Maison Artisanale 2022 - Gault & Millau
Pour la troisième année consécutive, Les Gourmands d’Ouest ont été sélectionnés par le Gault & Millau pour la catégorie “Maison Artisanale”.
Un prix qui récompense notre travail et la qualité de nos produits.
Pour rappel, le Guide Gault & Millau a été créé par Pierre Gault et Christian Millau, journalistes français.
Le tout premier guide, sortie en 1968, s’appelait « Gault-Millau : Le Nouveau Guide ».
Aujourd’hui, le guide culinaire de grande renommée sélectionne les meilleures entreprises dans quatre catégories :
– Restaurants
– Artisans
– Hôtels
– Vins et spiritueux
Les classements sont basés sur une variété de critères, notamment la qualité de la cuisine, le niveau de service, le coût et le rapport qualité-prix de chaque restaurant étudié.
Il existe de nombreux guides gastronomiques. Les deux plus connus sont le Gault&Millau, qui récompense les grands chefs en toques et le guide Michelin qui récompense en étoiles. Ils couvrent la plus grande partie de la planète et sont les plus influents.
Découvrez nos produits :
– Guimauves vanille sarrasin enrobée de chocolat noir
– Pâtes de fruits fraise et feuilles de poivrier du Sichuan