Nouveauté
CALENDRIER DE L'AVENT
Calendrier de l’Avent
Retrouvez dans ce calendrier de l’Avent tous nos produits emblématiques. Tous sont produits dans notre atelier de Saint Méloir des Ondes, à côté de Saint Malo.
Nous vous proposons nos pâtes de fruits, nos guimauves, nos guimauves enrobées de chocolat pour une expérience gustative inédite quotidienne tout au long du mois de décembre.
Vous êtes protégés par notre garantie satisfait ou remboursé sous 7 jours! Si vous n'êtes pas satisfait de nos produits, votre commande sera intégralement remboursée. Garantie valable 7 jours après votre achat!
Pâtes de fruits : fruits ( fraise, pomme, poire, orange, gingembre), épices (poivre du Timut, feuille de poivrier du Sichuan, fève Tonka, mélange pain d’épices), sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, caramel au beurre salé (sucre, glucose, crème fraîche, beurre frais salé).
Guimauve : sucre, sucre inverti, sirop de glucose, gélatine (bovine), agar-agar, yuzu, miel de Bretagne, arôme naturel : vanille, fraise, colorant : jus de betterave, sarrasin.
Chocolat noir 70% : pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille
Chocolat au lait 41% : pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja, poudre de lait entier
| Pour 100g | Valeurs nutritionnelles pâtes de fruits |
Valeurs nutritionnelles guimauves |
Valeurs nutritionnelles guimauves enrobées de chocolat |
| Energie | 1489 KJ / 327Kcal | 1387 KJ / 326 Kcal | 1797 KJ / 418 Kcal |
| Matières grasses | 2,2g | <0,5g | 15g |
| Dont acides gras saturés | 2g | <0,1g | 9,11g |
| Glucides | 80g | 80g | 67g |
| Dont sucres | 71g | 64g | 63g |
| Fibres | 1,8g | ||
| Protéines | <0,85g | 2,6g | 4,75g |
| Sel | <0,15g | 0,01g | 0,01g |
A conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
COMMERCE RESPONSABLE
Notre entreprise s’inscrit dans notre terroir et dans les enjeux de société actuels. Nous avons lancé certaines initiatives allant plus loin que le lancement de notre gamme bio. Nous avons ainsi mis en place des partenariats avec des bases logistiques agro-alimentaires pour sauver du fruit déclassé du compostage.
HISTOIRE DE LA MARQUE
Les Gourmands d’Ouest est une aventure familiale, gustative et végétale. Dans notre champ puis notre atelier du Pays de Saint Malo, nous cultivons et transformons des plantes en produits sucrés ou salés, savoureux et originaux.
Nous cultivons nos propres ingrédients:
Près de Saint Malo, nous cultivons et récoltons dans notre champs de deux hectares certaines plantes que nous incorporons dans nos recettes. Cela permet de proposer des produits inédits et innovants tels que notre pâtes de fruits fraise- feuille de poivrier du Sichuan cultivé à Saint Malo, une guimauve de fruit frais au yuzu de Saint Malo.
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Breton et local
Fier de notre terroir et de nos racines bretonnes, nous essayons de mettre en valeur les productions locales : pâtes de fruits fraise de Plougastel ou pomme – caramel au beurre salé, vinaigre de cidre breton… Chaque fois que cela est possible, nous choisissons de sourcer nos matières premières localement et de les transformer à Saint Malo. Cela permet de faire vivre des producteurs locaux tout en minimisant notre empreinte carbone. Bien évidemment, tout n’est pas 100% breton : dans la pâtes de fruits pina colada, l’ananas n’est pas breton. Toutefois, nous essayons de nous approvisionner toujours au plus près !
Notre Histoire