Vanille sarrasinVanille sarrasin

Guimauve - Les bretonnes

Vanille sarrasin

Bientôt disponible à la vente en ligne

Nous torréfions le sarrasin dans notre atelier et l’ajoutons à la vanille. Un jeu subtil de textures s’établit : tendresse de la guimauve d’une part et croquant du sarrasin d’autre part.

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Sucre, sirop de glucose, sucre inverti, gélatine (bovine), agar-agar, arôme naturel: vanille, sarrasin.

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